Este miércoles 12 de octubre se llevó adelante la presentación de las Salmojornadas 2022.
El acto se desarrolló en el Club de Leones Cruz del Sur de Punta Arenas.
Se trata de la novena edición de este importante evento que tiene propósitos exclusivamente solidarios como es apoyar a las Jornadas por la Rehabilitación.
Este año se realizarán el 21 y 22 de este mes en Punta Arenas y el mismo 21 en Puerto Natales.
Los puntos de venta son: INACAP, Liceo María Behety, Liceo Politécnico, Tienda Blumar y en Avenida Colón con Carlos Bories, en Punta Arenas; y en el Pueblito Artesanal y en el Centro de Rehabilitación en Puerto Natales.
La instancia también es un aliciente para los estudiantes de las carreras de gastronomía que ponen todo su empeño y talento en la preparación de los platos.
En esta oportunidad se venderá salmón a la vasca. El costo de la porción será de 5000 pesos.
El director ejecutivo de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, Pablo Berazaluce, invitó a toda la comunidad a participar y degustar el exquisito menú.
“Los esperamos para apoyar este evento con fines solidarios”, expresó Berazaluce.
