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La gastronomía magallánica está de luto: Falleció José Soto, dueño de Sotito’s Restaurante

El creador y dueño de, seguramente, el restaurante más icónico de Punta Arenas dejó de existir la tarde de este viernes. A través de una publicación en redes sociales, el reconocido negocio dio a conocer la lamentable noticia. José Soto Alvarado se encontraba delicado de salud hace un tiempo, pero había reaparecido hace algunas semanas, donde se le pudo apreciar disfrutando de la celebración de su cumpleaños.

La publicación del pasado 22 de noviembre decía: “Feliz cumpleaños, papá.
Tu legado sigue vivo en cada jornada, en cada mesa atendida y en cada recuerdo que has dejado en quienes te conocen.
Gracias por enseñarnos tanto y por guiarnos con tu ejemplo.
Francisco y Valeria”

En esta jornada, y por medio de una publicación en redes sociales se informó de su deceso:

“Con profunda tristeza comunicamos el fallecimiento de José Soto Alvarado.

Después de una dura batalla y rodeado de su familia, hoy emprende su descanso en paz.

Sus restos serán velados en su hogar, ubicado en calle 21 de Mayo 1910, a partir del sábado 6 de diciembre, desde las 10:00 hasta las 19:00 hrs, y continuando el domingo 7 de diciembre en el mismo horario.

El funeral será avisado oportunamente.

Agradecemos a todos quienes nos han acompañado con su cariño, oraciones y apoyo durante este difícil proceso.

Que su memoria y su bondad permanezcan siempre con nosotros.

Que en paz descanse.”

Hasta siempre Don José, los magallánicos lo recordaremos siempre…

Redacción ZonaZero.cl