Un avión de carga Boeing 777, cargado con 100 toneladas de cerezas chilenas, aterrizó en el aeropuerto internacional Ezhou Huahu en la provincia de Hubei el 7 de noviembre, recién pasado. 

Se trata del primer vuelo chárter de carga para cerezas chilenas de la Provincia de Huahu, China, lo que marca el lanzamiento oficial de la ruta especial para cerezas chilenas en el Aeropuerto Internacional y de la temporada 2025-26.

Operado por Ethiopian Airlines, se programan de tres a cinco vuelos regulares en esta ruta cada semana.

Cabe destacar que el Agregado Comercial de ProChile en Beijing, Andrés Gebauer, junto al Embajador de Chile en China, Pablo Arriarán, recibieron en la ciudad de Ezhou el vuelo inaugural temporada 2025-2026 y la celebración del 8° año de los envíos de cerezas chilenas de Ethiopian Airline.

«Esto marca un nuevo comienzo lleno de oportunidades», comentó Pablo Arriarán Ahumada, embajador de Chile en China, agregando que  «al combinar las ventajas agrícolas únicas de Chile con la logística de clase mundial, la innovación y el dinamismo del mercado de consumo de China, podemos alcanzar un gran éxito». 

Chile se ha consolidado como el principal proveedor mundial de cerezas frescas, con exportaciones que superan el 90% hacia China, impulsadas por el Acuerdo de Libre Comercio bilateral que elimina aranceles. En la temporada 2024/2025, el sector marcó un récord histórico: se enviaron 626.014 toneladas, un 51% más que el ciclo anterior, equivalentes a 125,2 millones de cajas. Este volumen generó US$ 3.700 millones, representando el 40% de las exportaciones frutícolas chilenas. China absorbió el 89% de la fruta, coincidiendo con el Año Nuevo Chino, donde las cerezas simbolizan prosperidad por su color rojo.

El crecimiento se debe a innovaciones en variedades premium como AG2 y Staccato®, y a la expansión de plantaciones en el norte chileno, como en Punitaqui, libre de plagas. Empresas líderes como Vital Berry (16% del volumen) y Copefrut (6%) impulsaron los envíos, con Hong Kong como hub logístico clave, registrando un 40-50% más de contenedores en enero de 2025.

Sin embargo, el exceso de oferta provocó una caída del 50% en precios, de US$ 8.862 a US$ 5.837 por tonelada, alertando a productores. La SNA y Frutas de Chile llaman a homogenizar calidad y diversificar mercados como EE.UU., Corea y Tailandia para mitigar riesgos.

Para 2025/2026, se proyectan 131 millones de cajas (655.000 toneladas), con importaciones chinas estimadas en 600.000 toneladas. El Comité de Cerezas enfoca promoción en ciudades regionales chinas y sostenibilidad, asegurando que la cereza siga siendo un “vínculo de amistad” bilateral. Este dinamismo refuerza la resiliencia chilena, pero exige adaptación ante la volatilidad global.

Fuente: Frutas de Chile y otros.